die Gemeinde Volnay
zwischen Pommard und Meursault
21190 Volnay
FRANKREICH
Tel.: 0033 380 21 62 52 / Fax: 0033 380 21 25 68
Koordinaten: N 47°00‘08‘‘ / E 4°46‘56‘‘
Office du Tourisme: 0033 380 21 25 90
Anzahl Einwohner: 274 (2010)
Anzahl Winzer: rund 30
Gemeinde Fläche: 1984 ha
Lage: 209 bis 393 Meter über Meer
Rebenfläche total: ca. 218 ha
Rebenfläche für Village Weine: ca. 90 ha
Rebenfläche für 1er Cru Weine: ca. 128 ha
Lage: 230 bis 340 Meter über Meer
Jahresproduktion: ca. 7‘740 hl
Rotweine
Volnay Village AC Lagen
Zugelassener Höchstertrag: 50 hl/ha
Volnay AC
Volnay AC, Seigneurs de Bligny
*****
Volnay 1er Cru AC Lagen
Zugelassener Höchstertrag: 48 hl/ha
Durchschnittlicher Ertrag pro Jahr: ca. 4‘760 hl
Les Angles + Pointes d’Angles Total 4,57 ha, 250 bis 280 Meter über Meer
Les Aussy 1,70 ha, 240 über Meer
Les Brouillards 5,63 ha, 250 bis 260 Meter über Meer
Les Caillerets 11.95 ha, 260 bis 290 Meter über Meer
Clos des 60 ouvrées 2,39 ha, 260 bis 290 Meter über Meer (Monopol)
Carelles + Carelle sous la Chapelle Total 1,46 ha, 250 bis 260 Meter über Meer
Champans 11,19 ha, 250 bis 280 Meter über Meer
En Chevret 6,35 ha, 260 Meter über Meer
Clos de l’Audignac 1,11 ha, 280 bis 300 Meter über Meer
Clos de la Barre 1,32 ha, 270 Meter über Meer
Clos de la Bousse d’Or 2,13 ha, 270 bis 280 Meter über Meer
Clos de la Cave des Ducs 0,64 ha, 300 Meter über Meer
Clos de la Chapelle 0,56 ha, 270 bis 280 Meter über Meer
Clos du Château des Ducs 0,57 ha, 280 Meter über Meer
Clos des Chênes 15,41 ha, 280 bis 320 Meter über Meer
Clos des Ducs 2,5 ha 290 bis 320 Meter über Meer
Clos de la Rougeotte 0,52 ha, 280 Meter über Meer
Clos du Verseuil 0,67 ha, 280 Meter über Meer
Frémiets 5,88 ha, 260 bis 280 Meter über Meer
Frémiets Clos de la Rougeotte 1,52 ha, 280 Meter über Meer
La Gigotte 0,54 ha, 260 Meter über Meer
Lassolle 0,22 ha, 340 Meter über Meer
Les Lurets 2,07 ha, 240 Meter über Meer
Les Mitans 3,98 ha, 250 bis 260 Meter über Meer
Les Grand Champs 0,24 ha, 250 bis 260 Meter über Meer
En l’Ormeau 4,33 ha, 250 bis 260 Meter über Meer
Pitures-Dessus 4,08 ha, 290 bis 330 Meter über Meer
Chanlin 2,85 ha, 290 bis 330 Meter über Meer
Robardelle 2,94 ha, 250 Meter über Meer
Les Roncert 1,9 ha, 250 Meter über Meer
Santenots 29,07 ha, 240 bis 280 Meter über Meer, ein Teil davon in Meursault
Taille-Pieds 7,17 ha, 280 bis 320 Meter über Meer
Le Village 2,85 ha, 280 bis 320 Meter über Meer
Volnay ein kleines Dorf relativ weit oben am Hang, man findet hier ausser ein paar sehr bekannter Weinproduzenten kaum etwas, das sich nicht um den Wein dreht. Speziell für Volnay ist die Lage Santenots, sie erstreckt sich über 29 ha und gehört aber der Gemeinde Meursault. Einige Winzer in Meursault haben nur Weissweinlagen, aber eben auch ein Stück in dieser Santenots 1er Cru Parzelle. Diese profitieren nun davon, diese Weine auch als Rotweine unter dem Namen Volnay 1er Cru Santenots verkaufen zu dürfen. Sie würden sich als Meursault 1er Cru Santenots rouge eben nicht so gut vermarkten lassen, wie unter dem Namen Volnay, der für grosse Rotweine steht. In der Gemeinde befinden sich auch drei Restaurants, das eine im Dorf es heisst Le Cellier Volnaysien, das zweite, Pavillon F. Gaunoux, ist unten an der Route de Grand Crus, in der Verzweigung nach Volnay hinauf. Das dritte, Auberg des Vignes, es befindet sich an der N74 und dürfte nebst teuer, auch das Beste der dreien sein.
