La Spinetta Campè
Via Carzello
12060 Grinzane Cavour
(Cuone Piemont) ITALIEN
Tel.: 0039 0173 262 291
E-Mail: info@la-spinetta.com
Internet: www.la-spinetta.com
Besitzer: Familie Rivetti
Rotweine
Gallina, Barbera d’Alba DOC
Rebsorte: 100% Barbera
Rebenfläche: 5,5 ha
Lage: 250 Meter über Meer in der Gemeinde Gallina bei Neive
Erster Jahrgang: 1996
Jahresproduktion: ca. 7’500 Flaschen
*****
Nebbiolo, Langhe DOC
Rebensorte: 100% Nebbiolo
Lage: in der Gemeinde Neive
Gärung: im temperaturkontrollierten Tank
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques
Erster Jahrgang: 2004
Jahresproduktion: 25’000 Flaschen
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Barolo Garretti DOCG
Rebensorte: 100% Nebbiolo
Rebenfläche: 4,5 ha
Lage: 240 Meter über Meer in der Gemeinde Garretti bei Grinzane Cavour
Erster Jahrgang: 2001
Gärung: im temperaturkontrollierten Holzfass
Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques, 20% neue und
80% vom zweiten Durchgang
Lagerung: Minimum 12 Monate im Weingut bis zum Verkauf
Jahresproduktion: ca. 11’000 Flaschen
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Barolo Campè DOCG
Rebensorte: 100% Nebbiolo
Lage: Campè 240 Meter über Meer in der Gemeinde Grinzane Cavour
Gärung: im temperaturkontrollierten Holzfass
Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques, 20% neue und
80% vom zweiten Durchgang
Lagerung: Minimum 12 Monate im Weingut bis zum Verkauf
Erster Jahrgang: 2000
Jahresproduktion: ca. 7’000 Flaschen
1977 übernahmen die Söhne Carlo, Bruno und Giorgio, von ihren Eltern Giuseppe und Lidia Rivetti, ihren Landwirtschaftsbetrieb. 1995 begann man in Grinzana Cavour den Einkauf von Barbera-Parzellen im DOC Barbera d’Alba und Nebbiolo Parzellen im DOCG Barolo.
Ein paar Distanzdaten mit dem Auto: Basel-Grinzane Cavour 494 km ca. 5:31h. Von Alba-Grinzane Cavour 9,8 km ca. 15 Min. Barolo-Grinzane Cavour 7,7 km ca. 9 Min. Grinzane Cavour-Barbaresco 19,5 km ca.19 Min.
