Klus 177
Klusstrasse 177
4147 Aesch
(Basel-Land) SCHWEIZ
E-Mail: event@klus177.ch
Internet: www.klus177.ch
Besitzer: Klus 177 AG
Leiter: Antoine Kaufmann
Rotweine
Pinot Noir, Basel-Land A.O.C.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Ausbau: 6 Monate, ca. 50% im INOX Tank, den Rest in gebrauchten Barriques
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Le Rouge, Basel-Land A.O.C.
Rebsorten: 70% Cabernet Jura und 30% Prior
Ausbau: 11 Monate in Barriques und INOX Tanks
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Pinot Noir Réserve, Basel-Land A.O.C.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Alter der Reben: über 60 Jahre (Angabe 2026 Homepage)
Ausbau: 15 Monate in Barriques
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Rosé
Le Rosé, Basel-Land A.O.C.
Rebsorten: 25% Pinot Noir, 25% Cabernet Jura, 12,5% Galotta und 12,5% Mara
Ausbau: 6 Monate der grosse Teil im INOX Tank den Rest in Barriques
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Weissweine
Riesling x Silvaner, Basel-Land A.O.C.
Rebsorte: Riesling x Silvaner
Ausbau: 6 Monate im INOX Tank
Jahresproduktion: ca. 5’500 Flaschen
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Le Blanc, Basel-Land A.O.C.
Rebsorten: 60% Räuschling, 20% Souvignier Gris,
10% Sauvignac und 15% Cabernet Blanc
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Pinot Gris, Basel-Land A.O.C.
Rebsorte: Pinot Gris aus steiler Lage
Ausbau: 6 Monate in Barriques, davon ¾ neue und ¼ gebrauchte
Jahresproduktion: ca. 1’700 Flaschen
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Schaumweine
Pet Nat, Riesling Silvaner
Rebsorte: 100% Riesling x Silvaner
Ablauf: Die Weinflaschen mit der Hefe während 5 Monaten im Rütelpult
in dem sie von Hand gedreht werden
Jahresproduktion: ca.1’300 Flaschen
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Blanc de Blanc Brut nature
Rebsorten: Räuschling, Chardonnay, Savagnin
Ausbau: 6 Monate in einem gebrauchten 600 Liter Eichenfass
Ablauf: Die Weinflaschen mit der Hefe während 15 Monaten im Rütelpult
in dem sie von Hand gedreht werden
Jahresproduktion: ca.800 Flaschen
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Crémant Extra Brut Nature
Rebsorten: Räuschling und Chardonnay
Ausbau: 12 Monate in einem gebrauchten 600 Liter Eichenfass
Ablauf: Die Weinflaschen mit der Hefe während 24 Monaten im Rütelpult
in dem sie von Hand gedreht werden
Jahresproduktion: ca. 750 Flaschen
Früher hiess das Weingut Nussbaumer und die Weine daraus waren ja halt so wie viele andere im Baselland, ohne Struktur und Identität.
Anfangs 2017, übernahmen dann Irene und Antoine KAUFMANN das Weingut in der Klus bei Aesch und verpassten ihm kurz darauf auch den neuen Namen Klus 177 (Die Hausnummer des Gebäudes) Es wurde viel umgebaut, renoviert was auch nötig war und dann auch beeindruckte. Im 2019 gelang die Umstellung auf biologischen Anbau (BIO Suisse Knospe) und biodynamischen Anbau (Demeter). Sieht man sich die Grashänge dort an, so kommt einem das schon fast unmöglich vor, zumal im Herbst es dort sicher nicht an Feuchtigkeit fehlt, was Rebenkrankheiten fördert. Also ein Lob denen es gelingt, an so einem Ort ohne Gift den Rebberg zu bearbeiten und umso erstaunlicher ist es, dass auf den Steinlandschaften im Burgund, im Bordeaux, im Rhône-Tal, in der Toscana als auch in fast ganz Spanien, dies nicht längst umgesetzt wird. Martin Sutter 2026.
| 2018 | Le Rouge, Basel-Land A.O.C. 12,9Vol%Alc. Cabernet Jura und Prior. Die Farbe, ein tief dunkles, mattes Kirschrot. Das Bouquet sehr frisch und fruchtbetont. Es duftet nach Cassis, im Hintergrund mit feinen, weichen Holzaromen und einer dezenten Süsse. Es duftet herrlich und ja, daran könnte man sich gewöhnen. Im Gaumen dominiert voraus die Säure, auf die aber ein recht fetter Körper folgt, der dem ganzen dann doch Volumen gibt und das Gesamte interessant erscheinen lässt. Auch die Aromatik kommt wie im Bouquet fruchtbetont, etwas kühler, zeigt dabei auch wieder diese Cassis-Aromen, hier allerdings mit dezenten Joghurt-Noten und mit weniger Holzunterstützung. Der Nachhall hält sehr lange an und bleibt dabei auch lang auf der fruchtigen Seite, zum Abgang hin bricht er ab. Der Wein ist heute bald 8 Jahre alt und sicher nicht zu alt. Hätten Sie also noch so eine Flasche im Keller, so würde ich das Risiko eingehen und sie lieber noch 2 bis 5 Jahre weglegen. Am 31-03-2026 16/20 aus dem Definition/Burgund/Spiegelau-Glas. Martin SUTTER. |
Galerie Klus 177
