Château de la Rivière
Rue Goffre
33126 La Rivière
(Canon-Fronsac Bordeaux) FRANKREICH
Tel.: 0033 557 555 656
Internet: www.château-de-la-riviere.com
Besitzer: SCA Château de la Rivière (Bolian Group China)
Direktor: Xavier BUFFO
Besitz: 100 Hektar davon 63,35 Hektar unter Reben
Pflanzendichte: bei Reben 15 bis 70 Jahre 4’500 bis 5’500 Reben pro Hektar
Bei Neuanpflanzung ist oder werden 6’600 Reben pro Hektar gepflanzt
Ernte: von Hand
Rotweine
Château de la Rivière, Fronsac AC
Rebenbestand: 84% Merlot, 8% Cabernet Franc,
6% Cabernet Sauvignon und 2% Malbec
Verbrauch jährlich an Fässern: 350 Barriques 225 Liter und 150x 400 Liter Fässer
Gärung: in konischen, temperaturkontrollierten Holz- und INOX-Tanks
Ausbau: 40% der Produktion 15 Monate in neuen Fässern
der Rest 12 Monate in einmal gebrauchten Fässern
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Aria, Fronsac AC
Rebsorten: 76% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon,
8% Cabernet Franc und 4% Malbec
Gärung: in konischen Holzfässern
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
Jahresproduktion: 15’000 Flaschen in den Jahren 2000 bis 2012
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Les Sources de Château de la Rivière, Fronsac AC
Rebsorten: 90% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon
Jahresproduktion: 100’000 Flaschen
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Rosé
Le Rosé de Château de la Rivière, Bordeaux AC
Rebsorten: 90% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon
Gärung + Ausbau: 3 Monate in temperaturkontrollierten INOX Tanks
Jahresproduktion: 19’000 Flaschen
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Le Lion de la Rivière, Bordeaux AC
Rebsorten: 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon
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Weisswein
Château de la Rivière, Bordeaux blanc
Rebsorten: 66% Sauvignon Blanc und 34% Sauvignon Gris
Pressung: bei 3°C mit den Stielen
Gärung: 90% im INOX Tank, 10% in Barriques
Ausbau: 4 Monate, 90% im INOX Tank, 10% in Barriques
Jahresproduktion: 5’600 Flaschen
Château de la Rivière in 33126 La Rivière, ist ein imposantes Anwesen und wurde sicher durch die Werbetrommel von Jacques Borie, einem richtigen Franzosen, erst recht bekannt gemacht. Er erweiterte den anfangs kleinen Rebberg auf 45 Hektar und kreierte das goldige Etikett. 1994 ging das Château an Jean Leprince über, der noch andere Château in Bordeaux besass, zudem auch eine Holzkiste und Küferfirma hatte. Leprince, seine Tocher und ihr Ehemann, erweiterten die Rebfläche auf 50 Hektar, modernisierten den Keller und renovierten ein Teil des Schlosses. Im 2002 verstarb Jean Leprince und die Familie entschied sich, das Château im 2013, an die Chinesische Bolian Group zu verkaufen. Die Bolian Group (www.boliangroup.com) ist spezialisiert auf Luxushotels und der Tee Produktion in der Provinz Yunnan China.
Anfahrt: von Basel 830km, von Saint-Emilion 11km, von Paris 575km, von Barcelona 633km.
2019 | Château de la Rivière, Fronsac AC. 14,5 Vol% Alc. Verschluss mit gutem Presskorken. Dunkles Kirschrot. Das Bouquet schwarzfruchtig, es erinnert an Holunder und etwas Cassis, mit sehr dezenter Süsse. Es kommt ansprechend frisch, mit Tiefe und wirkt sehr gefällig. Im Gaumen mit wesentlich mehr Süsse als im Bouquet und wiederum sehr viel Frucht, mir da aber eher schwarze Beeren in den Sinn kommen. Er ist zwar etwas rustikal, herb-trocken und sicher nicht ein neuer Star am Sternen-Himmel, doch zu den Preisen, die heute vor allem in Frankreich so gängig sind, kommt er mir schon als Schnäppchen vor. M.S. Am 15-01-2023 +15,5/20 aus dem Sommelier/Chianti/Riedel-Glas. |